Gourmet/Fondue
Er gaat niet boven een oergezellige avond met de gehele familie aan tafel. Slagerij van der Zalm biedt u vele mogelijkheden om dit op gepaste wijze te verzorgen.
Alle onder staande schalen zijn in te bestellen voor Gourmet, Fondue, Steengrill.
De diverse schalen zijn vanaf 4 personen, minimaal 3 dagen van te voren te bestellen in de winkel, via 071-5175535 of via info@vdzalm.nl
VERSE SAUZEN
Om de gourmet/fondue helemaal compleet te maken hebben we een groot assortiment aan koude sauzen gemaakt met de beste ingrediënten en grondstoffen. U kunt kiezen uit o.a. onze beroemde Cocktailsaus, Knoflooksaus, Honing-mosterdsaus enz.
GOURMET SCHAAL
Traditioneel assortiment vlees, zoals we het van vroeger kennen. Opgemaakt op een grote schaal of porties per persoon. Met de volgende producten: Biefstuk, Varkenshaas, Kipfilet, Gehaktballetjes, Vinkje, Kalfsworstje, Tartaartje en shoarmavlees.
-
- Vanaf 4 personen, 300 gram per persoon
- € 11,50
VERSE SALADES
Heerlijk 's avonds naborrelen met een lekker toastje. Kijk dan eens naar onze huisgemaakte salades. U heeft de keuze uit Eiersalade, Tonijnsalade, Krabsalade, Hollandse Garnalensalade, Vleessalade en Sellerysalade.
BOURGONDISCHE GOURMET SCHAAL
Gemarineerde vleesspecialiteiten voor de grote eters en lekkerbekken, natuurlijk botermals en allemaal verrassend gekruid. Verpakt op grote schaal of klein schaaltje per persoon.
-
- Vanaf 4 personen, 350 gram per persoon
- € 15,50
WILD GOURMET SCHAAL
Een goutmetschaal speciaal voor de wild liefhebber met hertenrugfilet, wildzijn, hazenrug, kalkoen, eendeborstfilet en parelhoenfilet.
-
- Vanaf 4 personen, 250 gram per persoon
- € 17,50
KINDER GOURMET SCHAAL
Een gourmetschaal speciaal voor kinderen. Gevuld met gehaktballetjes, mini slavinkjes, kipfilet, en kalfsworstjes.
-
- 200 gram per persoon
- € 6,50