Diverse Salades & schalen
Wilt u tijdens de Feestdagen gebruik maken van deze salades, dient u ze minimaal 4 dagen van te voren te bestellen. Dit kan via 071-5175535 of kom eens langs in een van onze winkels.
PANCETTA SALADE
Een luchtige salade op basis van Friseesla met bosui, pijnboompitten, parmezaanse kaas en panchetta
RUSSISCH EI
Speciaal voor de stevige eters onder u maken wij deze lekkernij, die dezelfde ingrediënten bevatten als onze Huzarensalade echter met gevulde eieren, meer vleeswaren en iets ruimer opgemaakt.
FRANSE SALADE
basis van Mesclun(verschillende, jonge, groene en gele slasoorten en verse groene kruiden) met honing tomaten, zwarte en groene olijven, komkommer, pijnboompitten en Reblochon kaas.
ZALMSALADE
Het neusje van de Zalm voor de visliefhebbers; onze Zalmsalade. Deze specialiteit is rijk gevuld met Zalm en wordt gedecoreerd met zuur, groente, ei en garnaaltjes. Wij maken deze salade feestelijk op in de vorm van een vis.
ITALIAANSE SALADE
Een basis van veldsla met honing tomaten, komkommer, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en Gorgonzola kaas.
SALADE CAPRESE
Italiaans anti pasti gerecht wat altijd een frisse aanvulling is. Smaakvolle vleestomaat, buffel mozzarella en een basilicum marinade maken dit gerecht tot een lekkernij.
HUZAREN SALADE
Dit is een rulle aardappelsalade afgemaakt met augurkjes, appel, uitjes corned beef en wat romige mayonaise. Echt af is deze salade wanneer hij is opgemaakt met zuur, vruchtjes, vleeswaren, ei en verse groente.
GRIEKSE SALADE
Een mix van komkommer, honing tomaten, tricolore paprika, zwarte en groene olijven, bosui en Feta kaas.
WALDORFF SALADE
Deze luchtige salade, met als hoofdingrediënt frisse sellery, is verrijkt met malse stukjes en plakjes gerookte kipfilet. Ook als vegetarische salade bestellen.
VLEESWAREN SCHOTEL
Deze rijk gevulde vleeswaren schotel is de kroon op uw koud-buffet. Uw gasten zullen dit zeker waarderen. Deze schotel kunt u, met advies van uw slager, geheel naar eigen smaak samenstellen. Genoemde prijzen zijn indicatief en afhankelijk van uw keuze.
BOERENLAND SALADE
Een heerlijk frisse salade met komkommer, augurk, honing tomaten scharrel eieren en een saus op yoghurt basis.
VERSE FRUITSALADE
Een tropische verrassing; Ananas, verschillende soorten meloen, kiwi, aardbeien, eigenlijk te veel om op te noemen.
WORST-SCHOTEL
De worst-schotel is een welkome traktatie voor uw gasten en wordt samengesteld uit ons ruime assortiment verse worst zoals: Berliner, Hausmacher, Osseworst, Kalfs leverworst, Groninger leverworst, Chorizo, Salami.
WALDORF SALADE
Een heerlijke frisse salade met bleekselderij, verse ananas, mandarijn, een saus op yoghurt basis afgegarneerd met walnoten.
KOOL SALADE
Een heerlijke salade van spitskool, atjar, verse bieslook en een saus op yoghurt basis.
PINCHO ASSORTIMENT
Een schaal met 60 pinchohapjes met onder andere, carpacciowrap, zalmwrap en tomaat-mozzarella
-
Bestel
- Per Schaal
- € 75,00
