Groente
Iedere morgen vers van de veiling een royaal assortiment biologische organische groenten soorten. het loont zeker de moeite om eens een bezoek te brengen aan onze groenteafdeling en u daar te laten adviseren over de vele mogelijkheden die wij u kunnen bieden.
HOLLANDSE ASPERGES
De eerste Hollandse asperges zijn alweer verkocht, dat wil zeggen dat het aspergeseizoen gaat beginnen. Maak het uzelf makkelijk en maak gebruik van de vers voor u geschilde asperges. Vergeet niet de speciaal gevacumeerde, makkelijk op te warmen beenham.
GESCHILDE BOSPEEN
Dagelijks vers met de hand geschilde bospeen. Eventjes koken of om zo weg te knabbelen. Te herkennen aan het groene steeltje
VERS GESNEDEN ROERBAKGROENTE
Een combinatie van diverse gesneden dagverse groenten. Diverse combinaties te verkrijgen
DAGELIJKS VERS GESNEDEN GROETEN
O.a. Hollandse Andijvie Prei fijn of grof Peen en ui Diverse koolsoorten Snijbonen
BIJZONDERE GROENTEN
Meirapen, Koolrabi, Schorseneren, Paksoi, Rammenas, Verschillende soorten pompoen. Wanneer u het tijdig aan ons doorgeeft, kunne wij alles voor u bestellen.
VEILING VERSE GROENTEN
Door de dagelijkse aanvoer van verse groenten kunt u genieten van de origine smaken en vitamines.
BOS-PADDESTOELEN
Cantharellen, Enoki's, Hagel Witte Champignons, Kastanje Champignons, Shii Takes, Portobello's, Gedroogde Cepes, Pied de Mouton.
CHAMPIGNON MIX
Een mix van 7 verschillende paddenstoelen gemarineerd met Spaanse marinade, bosui en zongedroogde tomaten.
VERSCHILLENDE SLASOORTEN
Wij bieden u een ruim assortiment aan sla. Bij iedere gerecht een ander sla. U heeft de keuzen uit: # Eikenblad # Lolla Rosso # Lolla Verde # Frisse # Veldsla # Dunsel # Rucola
GROENE ASPERGES
Het gehele jaar door verse groen asperges, een groente die u altijd kunt gebruiken als borrelhapje gerold in rauwe Parmaham of als warme groente met bechamel room saus