Bijgerechten

Hier vind u een groot assortiment bijgerechten voor bij het hoofdmenu.

zuurkoolgarni.jpg

AARDAPPEL TRUFFELTAARTJE

Een heerlijk aardappel gratin taartje met zwarte zomertruffel

Aardappel puree

AARDAPPELPUREE ROZET

Mooi opgespoten en afgebakken rozetten van verse aardappelpuree met peterselie, u hoeft de rozet alleen maar af te bakken in de oven op 200c.

  • 100 gram
    € 1,25

Omasappeltje

OMA'S APPELTJE

Deze ouderwetse lekkernij bestaat ui plakken gestoofde appel in een rode wijn/kaneelsaus en appel grutze. Fijn te combineren met een wildschotel.

Stoofpeer

STOOFPEREN

Echte Gieser Wildemannen. Gekookt in rode wijn jeneverbessen, laurierblad, kaneel en ietsje suiker.


Roerbakgroenten

VERS GESNEDEN ROERBAKGROENTE

Een combinatie van diverse gesneden dagverse groenten. Diverse combinaties te verkrijgen

Aardappel gratin

AARDAPPEL GRATIN

Aardappel schijfjes met verse kruiden (o.a. oregano en bladpeterselie), gesnipperde uitjes, belegen kaas en verse room.


ChampignonMix

CHAMPIGNON MIX

Een mix van 7 verschillende paddenstoelen gemarineerd met Spaanse marinade, bosui en zongedroogde tomaten.

Bospaddestoel

BOS-PADDESTOELEN

Cantharellen, Enoki's, Hagel Witte Champignons, Kastanje Champignons, Shii Takes, Portobello's, Gedroogde Cepes, Pied de Mouton.


MiniQuicheVitaVers

DIVERSE SOORTEN QUICHE

Dagelijks dieverse soorten vegetarische en niet vegetarische quichetaartjes, kijk voor het dagverse aanbod in een van onze winkels

  • Bestel
    Pompoen, per stuk
    € 3,49
  • Bestel
    Gorgonzola, per stuk
    € 2,98
  • Bestel
    Mozzarella, per stuk
    € 2,98
  • Bestel
    Paddestoelen/pancetta, per stuk
    € 3,49
Gevulde porto bello

GEVULDE PORTOBELLO'S

Portobello gevuld met onze eigen champignonmix, en een stukje gorgonzola kaas. 20 minuten in een oven van 170 graden. Heerlijk gerecht voor de feestdagen.


GevuldeCourgette

GEVULDE COURGETTE

Een halve courgette uitgehold en gevuld met paddenstoelenmix en afgegarneerd met Fetakaas en zongedroogde tomaat.

Groene Asperge

GROENE ASPERGES

Het gehele jaar door verse groen asperges, een groente die u altijd kunt gebruiken als borrelhapje gerold in rauwe Parmaham of als warme groente met bechamel room saus


Gevulde vijg

GEVULDE VIJG

Weer eens iet anders op tafel een verse vijg gevuld met zachte gorgonzola , omwikkeld met een plakje gedroogde licht gezouten Gandaham. De vijg hoeft u alleen maar 8 minuten in een oven van 160C te verwarmen.

HaricotVersRolletje

HARICOT VERS ROLLETJES

Heerlijke verse Haricot Vers omwikkeld met een plakje katenspek. een prima toevoeging bij het kerstdiner


Rodekool

RODEKOOL

Gestoofde rode kool met kruidnageltjes en kleine stukjes appel, licht gebonden en heerlijk van smaak. u hoeft dit produkt alleen maak even op te warmen. heerlijk bij wild.

Spruitjemet Spekjes

SPRUITJES MET SPEKJES

Heerlijke kant en klare spruitjes met fijne spekreepjes. Alleen even op te warmen