Verse Vleeswaren

AMSTERDAMSE OSSENWORST

Originele gerookte ossenworst. Gesneden of aan een stuk verkrijgbaar

ACHTERHAM

Magere gerookte ham


BACON

Licht gezouten en gerookte bacon uit eigen worstmakerij

BELGISCHE PATé

Verschillende soorten échte Belgische paté


BOTERHAMWORST

Verse, gekookte boterhamworst met fijne kruiden

BERLINER

Fijne gerookte leverworst uit eigen worst makerij. Al bijna 100 jaar onveranderd


CERVELAATWORST

Gedroogde worst van varkens en rundvlees

CORNEDBEEF

Naar origineel recept, gemaakt van mager rundvlees


VARKENS FRICANDEAU

Dagvers gebraden varkens fricandeau

GANDA HAM

6 maande gedroogde Belgische rauwe ham


GEBRADEN GEHAKT

Mager rundergehakt gebraden, met fijne kruiden

GRILLWORST

Huisgemaakte grillworst van rund en varkensvlees met stukjes ham en kaas.


HAUSMACHER

Een grove gerookte leverworst uit eigen worstmakerij. Al bijna 100 jaar onveranderd.

KALFSROLLADE

Dagvers gebraden en gekruide kalfsrollade


KATENSPEK

Gegrild en gekruide varkens buikspek

GEKOOKTE KIPFILET

Een heerlijke magere vleeswaren die iedereen lust


LEVERKAAS

De vleeswaren voor jong en oud

ONTBIJTSPEK

Huisgerookt en gezouten spek in plakjes voor op brood, of dobbelsteentjes om uit te bakken


PAIN DE ARDENNE

Grove Belgische cervelaatworst met hele peperkorrels

PASTRAMI

Gekruide runderborst op lage temperatuur gegaard


PEKELVLEES

Gezouten en gekookte runderborst uit eigen worstmakerij

PEPERCERVELAAT

Gedroogde worst met een peperrandje


ARDENNER RAUWE HAM

Belgische gerookte en gedroogde Ardenner rauweham

RUNDER ROOKVLEES

Licht gezouten rookvlees uit eigen worstmakerij


GEBRADEN ROSBIEF

Dagvers gebraden rosbief van Hollands rundvlees

RUNDERLEVER

Gekookte runderlever met of zonder spekjes


RUNDERTONG

Gezouten en gekookte rundertong uit eigen worstmakerij

SALAMI

Gedroogde worst van varkens en rundvlees MET knoflook


SLAGERS BEENHAM

Gerookte en gekookte beenham uit eigen worstmakerij

TRUFFEL SALAMI

Gedroogde Duitse salami met knoflook en zomertruffel


VARKENSLEVER

Smeuïge gekookte varkens lever, dungesneden voor op brood

ZURE ZULT

Ouderwets lekker met stukjes augurk, paprika en fijne kruiden