Vlees Specialiteiten
KIP CORDONBLUE
verse scharrel kipfilet gepaneerd en gevuld met ham en kaas
BIEFSTUKFRIETJES
Malse reepjes Hollandse Biefstuk, gekruid met een zachte peper marinade.
GEMARINEERDE PEPERSTEAK
Malse Hollandse biefstuk gemarineerd met een zachte pepermarinade.
GEMARINEERDE VARKENSHAAS
In de lengte gehalveerde varkenshaas gemarineerd in een Franse kruidenolie.
KATENHAASJE
Malse gekruide varkenshaas, omwikkeld met katenspek en gemarineerd met een kruidenolie.
KIP IN 'T PANNETJE
Malse kipfilet met kipkruiden, stukjes paprika en champignons.
OSSENHAAS STUKJES
Gemarineerde stukjes ossenhaas, met courgette en paprika.
SOUVLAKI KARBONADE
Malse schouderkarbonade zonder been gemarineerd in een Griekse kruidenolie
